旬の骨切りハモ 国産 鱧 淡路島・愛知県産[築地直送]500g 真空パック 使い勝手抜群!しゃぶしゃぶ・炙り・湯引き【骨切りハモ500g】 | 選り抜きの水産物・こだわりの農産物 グルメ通販サイト Okawari




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旬の骨切りハモ 国産 鱧 淡路島・愛知県産[築地直送]500g 真空パック 使い勝手抜群!しゃぶしゃぶ・炙り・湯引き【骨切りハモ500g】

旬の美味しい鱧が骨切りされ真空パックに入ってきます!あとは、開封してお好みのサイズに切って調理するだけ!非常に使い勝手の良い商品になります。しゃぶしゃぶ、湯引き、炙り、お好みの調理方法でお楽しみ下さい!

●商品内容
- 内容量:約500g
- 産地:愛知・淡路島産

**原則「翌日配送地域」のみのご提供ですが、魚種に応じては対応致しますのでご相談下さい。その場合、送料は北海道・九州+250円、沖縄+2050円となります。
 
商品説明
名称 骨切り鱧
内容量 約500g
産地名 愛知・淡路島 他
養殖/解凍 -
保存方法 冷蔵環境に保管下さい
商品コード : hamo500g
価格 : 3,480円(税込)
ポイント : 1
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旬の骨切り鱧 国産 500g 真空パック

国産の鮮度抜群の活〆した鱧をそのまま骨切りにし、真空パックしたものになります。既に骨切りされているので、後はお好みのサイズに切り、湯引きしたり、しゃぶしゃぶにしたり、お好みに召し上がって頂けます。サイズは500gと3-4人前程度(ハモを中心とした食卓だと2-3人前程度)と言って良いと思います。この季節しか無い夏のお魚なのでぜひシーズン終わる前に召し上がって頂きたいと思います。
 
さんま 秋刀魚
 

■店長のつぶやき

個人的には定番ではありますが、湯引きしたハモに梅肉をのせて食べると本当に旨い。関西では夏で食べることが多いようですが、このような美味しいものは是非関東でも多くの方に食べて頂きたいと感じた逸品であります。淡泊で上品な味わいが本当に美味しいです。

またハモを少し狭い感覚で切り、しゃぶしゃぶにしても美味しいです。昆布出汁などで良いので、鍋に用意して1分程度つければ、柔らかくなり食べ頃になります。ポン酢などにつけるとサッパリして旨いです!また夏っぽくていいですよ!この時期のおススメの魚になります!

骨切り鱧 ハモ

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